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大佛寺矿：年味“食”足 情暖矿区
发布时间：2025-01-31 11:00:08 作者：宋雨晨 浏览量：232 分享到：
“酱牛肉、大肘子、肉碗子、炸丸子……每天八道特色菜，比在家里还丰盛，矿上真是太贴心了。”在智慧餐厅排队领取特色菜品的职工王刚高兴地说。
新春新景开新宴，看取新年乐事绵。春节期间，大佛寺矿倾情推出“免费餐”，职工及家属可凭借“菜品免费券”在餐厅指定窗口领取特色菜品。此外，该矿还为留守职工发放600元餐券，让职工畅享美食，在矿区感受别样温暖。
“今年春节我们提前准备了红烧排骨、香辣大虾等20余种特色菜品，免费为职工及家属供应，确保大家在矿上也能吃上可口的新年美食，感受到浓浓年味！”该矿餐厅经理郝爱丽介绍道。
该矿食堂管理人员和厨师们也开动脑筋，精心准备了各种特色蒸碗、卤味、小吃等年货菜品。该矿餐厅提供24小时服务，为夜间职工开小灶、点小炒，提供热汤热饭，确保坚守在工作岗位的干部职工们随时能够吃上可口的节日特色大餐。
过平安年、过开心年、过幸福年，是该矿干部职工的共同心愿。该矿采取机动随机抽查的方式，加强对两堂一舍两超市的监督检查，重点对职工食堂节日期间食品、蔬菜的储备及菜色花样及卫生进行检查，积极消除各类问题，让职工吃得放心、吃得舒心、吃得开心，让年味“食”足，让节日的温暖洋溢在矿区的每一个角落。（宋雨晨）
编辑：弯桂清
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